부산 광안리 차림상, 대접하기 좋은 [시쿠다이닝] : 네이버 블로그

내돈 내산 내돈 내산 ​ ​ 광안리에서 사케 페어링을 맛볼 수 있는 광안리 이자카야 맛집 '시쿠다이닝'에 다녀왔습니다. 광안리에서 사케 페어링을 맛볼 수 있는 광안리 이자카야 맛집 '시쿠다이닝'에 다녀왔습니다. 부산은 사실 회, 생선요리가 상향 평준화 되어있어서 왠만큼 맛있지않으면 부산 토박이들에게 맛있다 소리 듣기 힘든데 같이 방문한 지인들이 바다 낚시후에 횟감을 직접 떠서 요리 해먹고 부산은 사실 회, 생선요리가 상향 평준화 되어있어서 왠만큼 맛있지않으면 부산 토박이들에게 맛있다 소리 듣기 힘든데 같이 방문한 지인들이 바다 낚시후에 횟감을 직접 떠서 요리 해먹고 먼곳까지 가서 초장을 사올정도로 엄청난 미식가들이 인정한 곳입니다 (tmi...) 먼곳까지 가서 초장을 사올정도로 엄청난 미식가들이 인정한 곳입니다 (tmi...) 사실 미식가들을 데리고 어디가기가 부담감이 엄청났는데 이곳도 애초에 또다른 부산 미식가 지인이 추천해준 곳이라 믿고 방문했던 것 같아요 ㅎㅎㅎ 사실 미식가들을 데리고 어디가기가 부담감이 엄청났는데 이곳도 애초에 또다른 부산 미식가 지인이 추천 해준 곳이라 믿고 방문했던 것 같아요 ㅎㅎㅎ ​ ​ 시쿠다이닝 시쿠다이닝 부산 수영구 민락동 171-23 /광안역 754m 부산 수영구 민락동 171-23 /광안역 754m 주차: 형제주차장: 부산 수영구 민락동 176-15 (주차 1시간 지원) 주차: 형제주차장: 부산 수영구 민락동 176-15 (주차 1시간 지원) 전화번호: 0507-1467-4902 전화번호: 0507-1467-4902 ​ ​ 주류주문 필수 주류주문 필수 룸 : 4인 테이블1 개, 6인 테이블 1개 룸 : 4인 테이블1 개, 6인 테이블 1개 단체 10-12명까지 가능 단체 10-12명까지 가능 ​ ​ *콜키지 가능 *콜키지 가능 와인 병당 3만 - 5만 와인 병당 3만 - 5만 사케 3만 -5만 사케 3만 -5만 고도주 5만 고도주 5만 예약은 캐치테이블, 인스타, 유선 ! 예약은 캐치테이블 , 인스타, 유선 ! 시쿠다이닝 시쿠다이닝 현대적인 다이닝 공간에서 즐기는 제철요리와 술 (2024.10.01 부터 재오픈) 인스타 : dining_siku app.catchtable.co.kr 시쿠다이닝(@dining_siku) • Instagram 사진 및 동영상 시쿠다이닝(@dining_siku) • Instagram 사진 및 동영상 팔로워 531명, 팔로잉 490명, 게시물 42개 - 시쿠다이닝(@dining_siku)님의 Instagram 사진 및 동영상 보기 www.instagram.com 미리 캐치테이블로 룸으로 예약했습니다. 4명이서 왔는데 6인테이블 준비해주셨어요 ㅠ 미리 캐치테이블로 룸으로 예약했습니다. 4명이서 왔는데 6인테이블 준비해주셨어요 ㅠ 구체적으로 사케 하나하나 설명해주십니다. 구체적으로 사케 하나하나 설명해주십니다. 청하류를 좋아하는 저로써는 향은 달달하되 뒷맛깔끔한 사케를 선호하는데 청하류를 좋아하는 저로써는 향은 달달하되 뒷맛깔끔한 사케를 선호하는데 금액대에 맞춰서 취향을 들으시고 사케를 추천해주십니다. 금액대에 맞춰서 취향을 들으시고 사케를 추천해주십니다. (사실 추천해주는 사케가 예산 초과되면 난감하잖아요 ^^.. 여긴 그런거 없음) (사실 추천해주는 사케가 예산 초과되면 난감하잖아요 ^^.. 여긴 그런거 없음) 오늘만 해도 벌써 몇잔이나 팔렸다는 사케를 먹어봤는데 투명한 글라스와 엄청 잘 어울렸습니다. 오늘만 해도 벌써 몇잔이나 팔렸다는 사케를 먹어봤는데 투명한 글라스와 엄청 잘 어울렸습니다. -갑오징어 사시미: 갑오징어 사시미 여러번 먹어봤지만 이렇게 식감을 잘살리기도 힘든데 -갑오징어 사시미: 갑오징어 사시미 여러번 먹어봤지만 이렇게 식감을 잘살리기도 힘든데 모두 정신없이 순삭한 메뉴에요 정말정말 추천드립니다. 모두 정신없이 순삭한 메뉴에요 정말정말 추천드립니다. - 무늬오징어: 무늬오징어가 지금 들어오기 힘든 철이라 원래 인기메뉴인데 한번씩 맛보시라고 나왔는데 곁들여진 소금에 찍어먹으면 식감이 살아서 사케가 술술 들어갑니다...! - 무늬오징어: 무늬오징어가 지금 들어오기 힘든 철이라 원래 인기메뉴인데 한번씩 맛보시라고 나왔는데 곁들여진 소금에 찍어먹으면 식감이 살아서 사케가 술술 들어갑니다...! -갑오징어 버터구이: 이거 정말 별미인데 리뷰가 몇 없어서 정말 궁금했는데 엄청 풍미있고 맛있습니다. -갑오징어 버터구이 : 이거 정말 별미인데 리뷰가 몇 없어서 정말 궁금했는데 엄청 풍미있고 맛있습니다. 옥돔 사쿠사쿠: 숯불 구이를 통해서 겉 껍질의 아삭한 식감을 살린 요리입니다. 별미에요 꼭 드셔보세요 ~ 옥돔 사쿠사쿠: 숯불 구이를 통해서 겉 껍질의 아삭한 식감을 살린 요리입니다. 별미에요 꼭 드셔보세요 ~ 짚불 훈연 삼치 사시미: 가장 맛있었던 메뉴로 뽑힌 사시미입니다. 같이 곁들여진 젤리 소스와 엄청 잘 어울리고 비리지않고 풍미가 깊습니다. 짚불 훈연 삼치 사시미: 가장 맛있었던 메뉴로 뽑힌 사시미입니다. 같이 곁들여진 젤리 소스와 엄청 잘 어울리고 비리지않고 풍미가 깊습니다. 돼지안심카츠: 육즙이 살아있고 아삭한 식감이 진짜 너무 별미에요 인원수에 맞춰서 서비스 주셨습니다... 돼지안심카츠: 육즙이 살아있고 아삭한 식감이 진짜 너무 별미에요 인원수에 맞춰서 서비스 주셨습니다... 갑오징어 튀김: 곁들임 소스가 짜지않고 입안에 향긋하게 머무는게 오래오래 기억되는 맛입니다. 갑오징어 튀김: 곁들임 소스가 짜지않고 입안에 향긋하게 머무는게 오래오래 기억되는 맛입니다. 제철 동태탕: 주말 피크타임이라 메뉴가 제공되는데 조금 오래 걸렸지만 제철 동태탕: 주말 피크타임이라 메뉴가 제공되는데 조금 오래 걸렸지만 지금 딱 동태 제철이라는걸 알고 지인이 시킨 메뉴입니다. 추운 겨울 사케한잔과 함께 곁들이기 너무 좋은 음식 굿 지금 딱 동태 제철이라는걸 알고 지인이 시킨 메뉴입니다. 추운 겨울 사케한잔과 함께 곁들이기 너무 좋은 음식 굿 생선요리에 특화되어있는 지인들이 인정한 맛집이라 생선요리에 특화되어있는 지인들이 인정한 맛집이라 다음번엔 은사님을 모시고 방문하려고했는데, 친구들도 다음엔 사케페어링으로 바테이블에 앉아서 먹고싶다고 하네요 ~ 제대로된 사케전문점 찾으시는분들께 추천드립니다~ 다음번엔 은사님을 모시고 방문하려고했는데, 친구들도 다음엔 사케페어링으로 바테이블에 앉아서 먹고싶다고 하네요 ~ 제대로된 사케전문점 찾으시는분들께 추천드립니다~ ​ ​ 부산광역시 수영구 민락로27번길 17 1층 부산광역시 수영구 민락동 176-17 형제주차장 ​ ​